雑穀ごはんをつぶして
おはぎを作りました
小豆餡はてんさい糖で味付けました
最近、みなさん作られているヘルシーなポテトチップス
私も作ってみました
スライスしたじゃがいもをクッキングシートに並べてチン！
ぱりぱりの食感は揚げたのと変わらないのも嬉しいですね
簡単だし、ノンオイルで塩加減も自由自在なのもいいですね
これからもリピします
今日は一日降ったりやんだりの雨のお休みでした
自宅で読書したりテレビを見て過ごしましたが
暇で、小腹もすぐに空きます
結局一日中飲んだり食べたりしていました
休日の午後はやはり「魔の時間帯」です
この記事へのコメント
明日のお弁当のごはんに十五雑穀をセットしたので、私もおはぎ作ろうかな～♪
ちょうどアンコも冷凍してあります。
楽しみ～♪
ポテトチップも美味しそうですね。
手軽にできてカロリー控え目なのが嬉しいですね。
おはぎを雑穀ごはんで作るなんてさすがです。
甘いものが恋しいこのごろです。小豆は体にいいですよね。
体重が思うように落ちず落ち込み気味です。更年期は100グラム落とすのも大変なのだそうで、ますますみなこさんのレシピがありがたいです。
十五雑穀あるんですね、体に良いものが沢山入っていそう！！
雑穀ご飯のおはぎもつぶすことでもちもちになりました、もし余ったら作ってみてくださいね
アンコを冷凍にしておくといつでも和菓子が作れて便利ですよね、私も豆類は沢山にて小分けにして冷凍しています
このポテチもお勧めです！
コイケヤのように七味と青海苔で食べてみたいです
甘いもの食べたくなるときありますよね♪
最近は特に和菓子系が好きなり、アンコやお豆に目がありません（笑）
雑穀ごはんで作ると罪悪感もあまり感じずに食べられる気がします♪
利尿効果もある小豆は積極的に食べていきたいですね
私たち世代では、いかにヘルシーに毎日の食生活を送るかが大切な課題ですね
これからも体に良く美味しいお料理を追及していきましょう！！